Centre d'interprétation
à BAYONNE

Pierre Ibaialde artisan du jambon à Bayonne

Pierre Ibaialde vous accueille pour un exposé sur les techniques de fabrication du jambon et du foie gras. Visite du saloir et du séchoir à jambon. Pour finir, dans une ambiance conviviale, une dégustation de ses produits vous
sera offerte. Boutique.
Pierre Ibaïalde vous accueille gratuitement pour un exposé sur les techniques de fabrication du jambon. La visite du saloir et du séchoir à jambons retiendront toute votre attention. Pour finir dans une ambiance conviviale, une dégustation de ses produits vous sera offerte afin que chacun garde en mémoire les bons goûts du Pays basque. Visites guidées et dégustations gratuites. Produits en vente directe à la boutique.

Nous parlons : Français, Espagnol

Thèmes

  • Arts et traditions populaires
  • Gastronomie
  • Maison d'artisanat

Visite

Durée moyenne de la visite en groupe : 50 min.
Taille maximum du groupe : 55 personne(s)

Langue(s) de la visite

Français

Ouverture

Horaires d'ouverture du 20 janvier au 07 février 2025
MardiOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
MercrediOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
JeudiOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
VendrediOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
Horaires d'ouverture du 10 février au 07 mars 2025
LundiOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
MardiOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
MercrediOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
JeudiOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
VendrediOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
Horaires d'ouverture du 11 mars au 31 mars 2025
MardiOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
MercrediOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
JeudiOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
VendrediOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
Horaires d'ouverture du 01 avril au 05 juillet 2025
LundiOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
MardiOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
MercrediOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
JeudiOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
VendrediOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
SamediOuvert de 09h à 12h30 et de 14h à 18h
Horaires d'ouverture du 07 juillet au 24 août 2025
LundiOuvert de 10h à 13h et de 14h à 18h30
MardiOuvert de 10h à 13h et de 14h à 18h30
MercrediOuvert de 10h à 13h et de 14h à 18h30
JeudiOuvert de 10h à 13h et de 14h à 18h30
VendrediOuvert de 10h à 13h et de 14h à 18h30
SamediOuvert de 10h à 13h et de 14h à 18h30
DimancheOuvert de 10h à 13h et de 14h à 18h30
Horaires d'ouverture du 25 août au 31 octobre 2025
LundiOuvert de 09h30 à 12h30 et de 14h à 18h
MardiOuvert de 09h30 à 12h30 et de 14h à 18h
MercrediOuvert de 09h30 à 12h30 et de 14h à 18h
JeudiOuvert de 09h30 à 12h30 et de 14h à 18h
VendrediOuvert de 09h30 à 12h30 et de 14h à 18h
SamediOuvert de 09h30 à 12h30 et de 14h à 18h
Horaires d'ouverture du 03 novembre 2025 au 02 janvier 2026
LundiOuvert
MardiOuvert
MercrediOuvert
JeudiOuvert
VendrediOuvert
SamediOuvert
DimancheOuvert
Information(s) complémentaire(s) :
– du 20/01/25 au 7/02/25 du mardi au vendredi 9h-12h30 et 14h-18h
– du 10/02/25 au 7/03/25 du lundi au vendredi mêmes horaires
– du 11/03/25 au 31/03/25 du mardi au vendredi mêmes horaires
-1/04/25 au 5/07/25 du lundi au samedi , mêmes horaires
– été du 7/07/25 au 24/08/25 7 jours sur 7, de 10h à 13h et 14h-18h30
– 25/08/25 au 31/10/25 du lundi au samedi de 9h-12h30 et 14h-18h
-3/11/25 au 2/01/26 du lundi au vendredi même horaires.
Hors été: fermé les jours fériés.

Tarifs

TarifsMin.Max.
Plein tarif
5 €

Moyens de paiements

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Prestations

Services

  • Boutique

Accueil animaux

Non

Adresse

41 rue des Cordeliers
64100 BAYONNE
Comment m’y rendre ?

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