Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas et dans le Sud des Landes le local est une priorité, un gage de qualité. Les pâtisseries aux délices sucrés revisités, les fruits et légumes de nos agriculteurs voisins, les produits de la ferme appréciés dans le tout Paris et surtout le « grand par-ici » et ceux proposés par l’océan… que demander de plus ? Tout est là, à portée de main. On rencontre les producteurs, on recueille les bons conseils culinaires des éleveurs, les secrets des pêcheurs et on sublime les mets. A coup sûr, la table fera sensation.
Pour des fêtes gourmandes
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