Fermez les yeux et sentez les prémices de Noël. Les souvenirs reviennent vite ! Le parfum des biscuits et de la cannelle, l’odeur des aiguilles de pins et de clémentines donnent envie de décorer la maison, d’illuminer les sapins et de dresser de belles tables… la fête se prépare.

On se met dans l’ambiance

Marchés de noël et festivités

Les marchés de Noël font leur apparition pour trouver les plus beaux cadeaux et insuffler l’esprit de noël. Il faudra compter sur de nombreux spectacles, des illuminations qui habillent les rues… et bien sûr la rencontre avec le Père Noël !

Tradition de la Torele de Noël devant l'église et sa tour cylindrique de Capbreton
Christine

Vous connaissez La Torèle ?

Habitants à l’année ou visiteurs de passage, tous attendent ce moment qui fédère et rassemble à coup sûr. Doucement et méticuleusement dressée plusieurs jours à l’avance, elle s’édifie rondins après rondins entre les portes de la Mairie et de l’Église et chacun surveille son montage avec intérêt et attention. Les premières réjouissances passées c’est au tour de l’embrasement de la Torèle de faire son effet. Et c’est très rapidement que les premières flammes viennent réchauffer et éclairer le ciel. Discours officiel, rappel des grands temps forts de l’année et chants traditionnels agrémentent ce moment sans lui voler la vedette.

On aiguise les papilles

Des recettes locales et créatives

Les restaurateurs redoublent de ressources et d’inventivité pour concocter le menu parfait, pour créer le moment magique ! Retrouvez leurs propositions pour le Menu du 25 décembre, la soirée festive des réveillons ou le brunch du Nouvel An…

Qualité Landes
Plat typiquement gascon, le magret de canard fermier trouve encore plus sa place dans les Landes

On préfère le local

Un table gourmande

D’ailleurs, quoi de mieux qu’une belle table aux saveurs des produits locaux. Et dans le coin, il y a du choix. Les pâtisseries aux délices sucrés revisités, les fruits et légumes de nos producteurs voisins, les produits de la ferme et ceux offerts par l’océan…

On offre du landais

Les surprises du coin

Et pourquoi ne pas aller plus loin. Des cadeaux locaux ;). Des petites surprises landaises seront ramenées ou juste déposées au pied du sapin où qu’il se trouve, juste histoire de ramener une petite attention d’ici … ou de là.

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