DIRECT PRODUCTEURS : PORC NOIR de BIGORRE, PORC BASQUE IBAÏAMA, FROMAGES RÉGIONAUX. Œufs extra frais, PETITE CAVE, RÔTISSERIE VOLAILLES fermières, LABEL ROUGE et LABEL PREMIUM PAYS BASQUE : poulet, pintade, magrets de canard Sud Ouest, etc…. Rôti d’échine, carré de côtes, COCHON NOIR DE BIGORRE, pommes de terres, oignons, châtaignes , potimarrons ou légumes saison. Salades diverses, taboulé, foie gras de canard entier, Sud Ouest, mi-cuit, I.G.P, SAUMON « gravlax Ecosse, Islande. NOUVEAUTÉ : les gaufres salées, façon raclette ou tartiflette, fjord fraîcheur gravelax… . PLANCHE DE CHARCUTERIE ou fromage, tapas, PAELLA, calamars, gambas à la plancha. JAMBON BELLOTA 36/48 mois de sèche, à savourer avec son pan con tomaques CÔTE DE BŒUF DE GALICE, VIANDE d’excellence. Les fins de semaine, les « Cocorico Boys » proposent des plats du marché.
Réservations souhaitées.
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Ouverture
| Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024 | |
|---|---|
| Lundi | Ouvert de 08h30 à 16h et de 13h à 19h30 |
| Mardi | Ouvert de 08h30 à 16h et de 13h à 19h30 |
| Mercredi | Ouvert de 08h30 à 16h et de 13h à 19h30 |
| Jeudi | Ouvert de 08h30 à 16h et de 13h à 19h30 |
| Vendredi | Ouvert de 08h30 à 16h et de 13h à 19h30 |
| Samedi | Ouvert de 08h30 à 16h et de 13h à 19h30 |
| Dimanche | Ouvre à 08h30 et ouvre à 13h |
Information(s) complémentaire(s) :
Ouvert tous les jours de la semaine et dimanche matin, ainsi que les jours fériés
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